糖質カット炊飯器
「糖質45％カット」に惹かれてポチ。
蒸し器のような内釜で米を宙に浮かせて炊くことで、炊いたお湯に溶け出る糖質を米に戻るのを減らす仕組みだそうだ。
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| LOCABO炊きの仕組み |
正直、劣化がわからない。「甘くない」といえば甘くないような気がするし、
保温ご飯もOK。
冷凍してもOK。
欠点は、糖質オフで炊く場合の内鍋がステンレスなので、お米粒がつきやすい。洗ってもテフロンの外釜のように簡単に綺麗にならない！
安心して食べ過ぎたらいみないんだよねー（笑）
（画像は直販サイトからお借りしました。）
（4/9追記）
炊き上がった状態のまま、外釜にたまったお湯を捨てずに15時間保温したご飯は、おいしくなかった。保温は短めに。
